Lundi 9 décembre 2019, les élèves demi-pensionnaires ont dégusté un menu élaboré et préparé par le Chef étoilé de La Chaumière, Joël Césari. Au menu : Carotte dans tous ses états – Cabillaud et sa sauce vierge, accompagné d’une purée aromatisée à la fève tonka – Crème brûlée à la châtaigne.