Les élèves d’UPE2A, riches de leur culture gastronomique d’origine, vous proposent un livre de recettes téléchargeable et imprimable: vous y trouverez les recettes préférées des élèves, dans leur langue d’origine et traduites en français!

Avez-vous déjà goûté au pétanik albanais? à la sachertorte autrichienne? au bitoque portugais ? au biryani de mouton bangladais? au perbesit du Kosovo? au gâteau de riz aux haricots du Vietnam?…

Dans ce livret, fruit du travail mené en UPE2A français en 2015-2016, quinze élèves vous invitent à un voyage culinaire étonnant… A vos assiettes, et bon appétit !

Consulter/télécharger/imprimer le livre de recettes

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